Hoy hemos comenzado con la espergura o eliminación de brotes no deseados en verde, cuando son aún pequeños. Ha sido esta mañana con todo el personal de la finca nos hemos acercado al viñedo de la foto, llamado "Pla de Lladoner", donde se ubica nuestro Chardonnay, la variedad más temprana en brotar de nuestro viñedo y la más adelantada.Os adjunto alguna foto de hoy mismo.
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Detalle del brote de Chardonnay a 08 de Abril 2011 |
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Jose María junto a su viña, en una de las visitas al viñedo de hoy. |
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Viñedo de "Jose MAría" |